12,00 €
Chardonnay 70% Grenache Gris 30%C’est un assemblage original qui se marie parfaitement bien. En bouche chaque cépage a sa place. Une attaque très chardonnay, le grenache gris accompagne la fin de bouche avec une belle fraicheur.
Mes conseils de dégustation :Impromptu Blanc s’accorde à merveille avec des crustacés, des poissons à chair blanche comme la daurade ou la sole accompagnée d’une poêlée de légumes de saisons.
| Degrés | 13,5° |
|---|---|
| Couleur | Blanc |
| Rendement | 35hl/ha |
| Terroir | Argilo calcaire |
| Vendange | mécanique avec trieur |
| Vinification | Pressurage direct fermentation en cuve avec gestion des températures |
| Elevage | en cuve inox sur lies fines 7 mois |
| Conservation | 2024 |
| Contenance | 75 cl |
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